人参需肥规律及有机肥施用技术
(一)人参需肥规律
人参主要产区分布于亚洲大陆东部中高纬度多山林地带,产区的特点温和湿润,因受季风的影响,四季明显,夏季高温多雨,冬季较寒冷干燥。人参对土壤要求比较严格,它不能生长于黏土、碱土及死黄土等结果不好、肥力低下并带较大碱性的土壤中;而适宜生长在有机质多、腐植质层厚、土壤结构比较疏松的微酸性土壤(PH值5.5-6.0)中。这类土壤一般属于棕色森林土或山地灰化棕色森林土。所生长的野山参,其根系仅分布在土壤的腐植质层中。
在栽培人参方便,如种植于新开垦的土地上,则可不必施肥,但在种植3年以后,土壤肥力大大降低,特别是土壤中的速效性的氮、磷、钾含量显著减少,如增施有机肥则能达到增产的效果。野生人参生长时,为了能吸收到足够的养分,其根系分布面积也较广,在成株时其根系分布面积大致与地上部营养面积相等或略大,几乎布满于30-40cm直径的范围内。栽培人参由于土壤中肥力条件较好,由此其根系分布范围也较野生者为小。
(二)人参有机肥施用技术
人参播载后,在一地通常要连续生长3-5年,需要补充营养;尤其是选用农田、园田及老参地载参,必须施肥改土,提高土壤肥力。要求有机肥料营养全、肥效长、无肥害、能改土;施用特级有机肥更能起到显著的效果。在人参的生长中,以施用有机肥基肥为主,基肥在休闲整地期间或播栽作畦前施入;肥料必须充分腐熟,并与土壤拌匀;肥料施入参畦底层,上层播栽,有利参根吸收,防止侵染病害。腐熟落叶施用量为10-15kg/m2、特级有机肥的施用量为0.05-0.1kg/m2,必要时适当拌施过磷酸钙(0.05-0.1kg/m2)及硼镁肥(0.05-0.1kg/m2)等。
追肥为辅,做到看地、看苗施肥,肥水同行,充分发挥肥效。追肥宜适时早追,于人参出苗后、展叶前(5月下旬、6月上旬)追施。结合松土,行间开沟,深度以不伤根为度,追施饼肥或苏子0.05kg/m2,亦可拌施特级有机肥0.05kg/m2,拌匀撒施沟内,随之适量灌水,适时覆土,其上再覆落叶、青草,对保墒、发挥肥效更为有利。人参开花前、开花后及采种前可分别向叶面喷施1%-2%特级有机肥浸出液,每次每667m2喷施肥液50-80kg,可促进种子增产。