有机肥料生产原料分类管理目录NY525-2021
有机肥料生产原料应遵循“安全、卫生、稳定、有效”的基本原则，原料按目录分类管理，分为适用类、评估类和禁用类。优先选用附录A中的适用类原料；禁止选用粉煤灰、钢渣、污泥、生活垃圾（经分类陈化后的厨余废弃物除外）、含有外来入侵物种物料和法律法规禁止的物料等存在安全隐患的禁用类原料；其余为评估类原料。如选择附录B中的评估类原料，须进行安全评估并通过安全性评价后才能用于有机肥料生产。
附录A 有机肥料生产原料分类管理目录
有机肥料生产原料适用类见表A.1
表A.1 有机肥料生产原料适用类
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原料种类 |
原料名称 |
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种植业废弃物 |
谷、麦及薯类秸秆 |
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豆类作物秸秆 |
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油料作物秸秆 |
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园艺及其他作物秸秆 |
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林草废弃物 |
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养殖业废弃物 |
畜禽粪尿及畜禽圈舍垫料（植物类） |
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废饲料 |
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加工类废弃物 |
麸皮、稻壳、菜籽饼、大豆饼、花生饼、芝麻饼、油葵饼、棉籽饼、茶籽饼等种植业加工过程中的副产物 |
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天然原料 |
草炭、泥炭、褐煤等 |
附录B 评估类原料安全性评价
有机肥料生产评估类原料安全性评价要求见表B.1
表B.1 有机肥料生产评估类原料安全性评价要求
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原料名称 |
安全性评价指标 |
佐证材料 |
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植物源性中药渣 |
重金属、抗生素、所用有机浸提剂含量等 |
有机浸提剂说明材料、检测报告等 |
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厨余废弃物（经分类和陈化） |
盐分、油脂、蛋白质代谢产物胺类、黄曲霉素、种子发芽指数等 |
处理工艺（脱盐、脱油等）、检测报告等 |
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骨胶提取后剩余的骨粉 |
化学萃取剂品种和含量等 |
化学萃取剂说明材料、检测报告等 |
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蚯蚓粪 |
重金属含量等 |
养殖原料说明、检测报告等 |
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食品及饮料加工有机废弃物（酒糟、酱油糟、醋糟、味精渣、酱糟、酵母渣、薯渣、玉米渣、糖渣、果渣、食用菌渣等） |
盐分、重金属含量等 |
检测报告、生产工艺说明等 |
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糖醛渣 |
持久性有机污染物等 |
检测报告等 |
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水产养殖废弃物（鱼杂类、鱼类、贝杂类、海藻类、海松、海带、海草、海绵等） |
盐分、重金属含量等 |
检测报告、生产工艺说明等 |
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沼渣/液（限种植业、养殖业、食品及饮料加工业 |
盐分、重金属含量等 |
检测报告、生产工艺说明等 |
注：佐证材料包括但不限于原料、成品全项检测报告、产品对农田环境（土壤、作物、生物、微生物、地下水、地表水、生态环境等）的安全性影响评价资料、原料无害化处理、生产工艺措施及认证等。
